photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un Commis de Cuisine (h/f) motivé et passionné pour rejoindre notre équipe au Restaurant UNO MAS. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous participerez à la préparation des plats et contribuerez à la qualité de notre offre culinaire. Missions principales : Assister le Chef de Cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats Préparer les ingrédients et les mettre en place pour le service Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la réception et au stockage des marchandises Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel de cuisine Profil recherché : Formation en cuisine ou expérience similaire appréciée Passion pour la cuisine et motivation pour apprendre Capacité à travailler en équipe Disponibilité le soir, le week-end et les jours fériés

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Véritable deuxième chef de la cuisine, le second de cuisine est capable d'encadrer le personnel de cuisine et les fonctions du chef de cuisine en son absence. Sa tenue et son comportement sont exemplaires et il fait corps avec sa hiérarchie, force de propositions, d'initiatives et de solutions. Vos missions : - assurer la réalisation des préparations préliminaires, - réaliser le dressage des entrées et des plats, - assurer l'élaboration des plats (viandes, poissons, crustacés et menu du jour), - participer à la réalisation des desserts, - effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements et de la cuisine, - respecter les règles et normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos compétences : - maîtrise de l'ensemble des techniques culinaires (produits, découpes, cuissons, jus & sauces) - maîtrise des règles d'hygiène, - faciliter et réguler les relations de travail entre les personnels de salle et ceux de la cuisine, - manager, motiver et encadrer les équipes, - faire preuve d'autorité et de rigueur. Profil recherché : Titulaire d'un diplôme en hôtellerie restauration et fort d'une expérience d'au moins 5 ans en cuisine professionnelle, vous êtes une[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chauny, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoins une brigade passionnée et forme-toi aux métiers de la gastronomie ! L'Inattendu, restaurant gastronomique situé à Chauny, recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour préparer un CAP Cuisine (ou BEP Cuisine) en 24 mois. Intègre une équipe dynamique et apprends auprès de professionnels expérimentés dans un environnement exigeant et créatif. Formation : Diplôme préparé : CAP Cuisine (ou BEP Cuisine). Durée : 24 mois. Rythme : 35 heures par semaine (alternance entre formation en centre et au restaurant). Centre de formation : Laon ou Saint-Quentin (selon affectation). Missions : Participer à la préparation des plats sous la supervision du chef et de son équipe. Apprendre les techniques de base et avancées de la cuisine gastronomique. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à la créativité et à l'innovation culinaire de l'établissement. Découvrir le fonctionnement d'une cuisine professionnelle et les valeurs du travail d'équipe. Profil recherché : Passionné(e) par la cuisine et motivé(e) pour apprendre un métier exigeant. Dynamique, rigoureux(se) et créatif(ve). Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'agence Synergie recrute un(e) Cuisinier(e) F/H pour intégrer un établissement reconnu pour la qualité de sa restauration et son exigence culinaire. Secteur : Dijon Horaires : 6h45 - 16h00 Taux horaire : 14,61 EUR Travail possible le week-end selon planning (1 week-end toutes les 5 semaines) Poste accessible sans véhicule Poste : L'établissement propose une restauration reconnue, notamment à travers un buffet de grande qualité alliant tradition culinaire et organisation de restauration collective. Vos principales missions : * Préparation et réalisation des plats chauds et froids * Élaboration de recettes à partir de produits frais * Dressage soigné et respect des standards qualitatifs * Gestion des volumes en restauration collective * Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) * Participation à l'organisation et au bon fonctionnement de la cuisine Profil recherché : Nous recherchons un professionnel disposant idéalement d'une double compétence : -Cuisine traditionnelle / gastronomique * Maîtrise des techniques culinaires classiques * Sens du détail et du dressage * Travail des produits frais * Exigence qualitative et goût du travail[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-de-Conflent, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Poste NON LOGÉ Etablissement familial de restauration traditionnelle recherche pour la saison : COMMIS/E de CUISINE. Missions principales : - Préparation des ingrédients : Épluchage, découpe et mise en place des légumes, viandes, poissons et autres ingrédients selon les directives du chef. - Assistance à la cuisine : Participation à la préparation des plats, respect des recettes et des normes d'hygiène. - Gestion des stocks : Vérification des stocks, rotation des produits et signalement des besoins en approvisionnement. - Nettoyage et entretien : Maintien de la propreté du poste de travail, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Respect des normes HACCP : Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaboration avec l'équipe : Travail en coordination avec les autres membres de la brigade pour assurer un service fluide. - Service en salle si nécessaire : Aide éventuelle au service ou au dressage des assiettes. Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BP, Bac Pro) ou expérience significative en tant que commis de cuisine. Connaissance des techniques de base en cuisine et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et sous[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Noirétable, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Groupe Golden Palace recherche pour son Casino de Noirétable (42), un(e) Second de Cuisine Votre future fonction : Préparer et réaliser les entrées, plats et desserts présentés aux clients Participer au renouvellement et à l'amélioration permanente de la carte Aider à la coordination et l'encadrement des équipes en cuisine afin d'assurer des services efficaces et qualitatifs Garantir la bonne application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Participer à la sélection des divers fournisseurs Préparer et gérer les commandes de produits et le contrôle de la qualité des matières premières livrées. Garantir la bonne tenue des stocks et le respect des ratios de rentabilité définis Qui êtes-vous ? Vous connaissez la région de Noirétable et vous avez déjà fait vos preuves dans plusieurs établissements. Vous êtes orienté(e) qualité et saveurs et savez comment bien tenir la cuisine d'un restaurant. Le restaurant est ici au centre de l'expérience et n'est pas un lieu seulement annexe au casino, nous voulons proposer ce qu'il y a de mieux ! Outre votre talent pour cuisiner de bons plats dans un restaurant, vous n'avez aucun problème à gérer et coordonner une équipe. Vos multiples[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Aide Cuisinier. DESCRIPTIF DU POSTE OPÉRATIONS EN CUISINE -Vous contribuez quotidiennement à la bonne marche de la cuisine, pendant ou en dehors du service. -Vous aidez à la mise en place : ranger des livraisons, laver ou découper des légumes. -Vous aidez à la préparation des aliments en suivant les recettes et les directives des chefs. -Vous lavez la vaisselle méticuleusement. -Vous apprenez de nouvelles choses au quotidien pour progresser. ESPRIT D'ÉQUIPE -Vous êtes un membre important de la brigade et savez vous adapter aux différents niveaux d'activité -Vous inspirez les autres par votre attitude positive et constructive -Vous collaborez avec toute la brigade pour que la mise en place et le service soient efficaces et fluides -Vous aidez à l'intégration des nouvelles recrues afin qu'elles se sentent à l'aise et qu'elles maîtrisent rapidement la carte; ORGANISATION ET GESTION DE LA CUISINE -Vous êtes indispensable à la bonne organisation de la cuisine et à sa conformité aux normes d'hygiène. -Vous réalisez le travail demandé avec efficacité et sérieux et tenez votre poste propre et en ordre. -Vous prenez soin[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Marnaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

COMMIS DE CUISINE H/F RESUME DU POSTE Le restaurant LA BIOLLE à Marnaz, recrute en CDI un(e) Commis de cuisine à compter du 1er septembre 2026, 39h par semaine. En rejoignant La Biolle, vous intégrez une équipe jeune et dynamique au sein d'une entreprise familiale. Notre concept s'articule autour de viandes grillées et de beignets. Notre cuisine est réalisée à partir de produits frais, issus de notre région, et le « fait maison » est notre identité. Vous assurez la préparation, la cuisson et la qualité des plats et des desserts, en respectant l'esprit de la cuisine traditionnelle et savoyarde du restaurant, tout en garantissant régularité, fraîcheur et générosité dans chaque assiette. VOS MISSIONS : Préparation des légumes - Épluchage, lavage et taillage simple des légumes dans le respect des consignes du chef. Découpes de base - Réalisation de découpes simples nécessaires à la mise en place quotidienne. Aide à la production - Participation à la préparation des plats traditionnels et savoyards proposés par le restaurant, selon les directives du chef. Mise en place - Contribution à l'organisation du poste de travail et au bon déroulement du service. Plonge et entretien[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Benoît, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Département de la Vienne recherche pour le Collège de Saint-Benoit un(e) Second / Seconde de cuisine. Contrat en CDD du 25/08/2026 au 16/10/2026. Activités : - Appliquer et respecter la politique de restauration du Département. - Sous la responsabilité du chef de cuisine, assurer l'exécution de la production culinaire du plat chaud (réception des commandes, gestion des stocks, production, organisation et contrôle de la production. - Coordonner et organiser le travail des aides de restauration. - Appliquer, respecter et faire respecter les procédures, effectuer et faire effectuer les autocontrôles dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur (PMS départemental). - Participer à la distribution des plats. - Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire et des bonnes pratiques d'hygiène. - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires. - Nettoyer les locaux et les matériels. - Être force de proposition pour l'amélioration du service (proposition de menus, décoration, menu à thèmes, communication en lien avec le tri des déchets.). - Sensibiliser les usagers à l'alimentation pendant le temps du repas. -[...]

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Aide de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Moumour, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Cadre d'intervention : L'Association AJIR a pour mission de proposer à chaque personne en difficulté un accompagnement individualisé, adapté à son âge et à ses besoins, afin de favoriser son insertion, son autonomie et son épanouissement. Elle accompagne sur le Pôle Adultes, environ 170 personnes en difficultés sociales économiques et juridiques, 1500 personnes sur le service judiciaire, et sur le Pôle Jeunesse, 182 jeunes confiés au titre de la protection de l'enfance. Vous trouverez l'ensemble de ces établissements et services sur le site internet de d'AJIR : https://www.ajir-aquitaine.org/ La MECS PANTEROSE accompagne au quotidien 37 adolescents (11- 21 ans) confiés par l'aide sociale à l'enfance (ASE) sur décision judiciaire ou administrative, ou par Ordonnance 45 (PJJ) sur des unités en hébergement collectif ou en hébergement diffus, studios individuels. La MECS Planterose est dotée d'une Centre de Jour qui : - Dispense le programme pédagogique pour présenter un CAP cuisine / mécanique / service. - Dispose d'une cuisine, d'un restaurant d'application et d'un atelier mécanique qui proposent un enseignement technique permettant aux jeunes d'apprendre les gestes techniques[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Briscous, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

/!\ Pour postuler à cette annonce, merci d'adresser vos candidatures (CV et lettre de motivation dans un même fichier PDF) à l'attention Monsieur le Maire avant le 19/08/2026. En tant qu'agent polyvalent de restauration, vous devrez : - Assister le responsable de production dans la confection et la présentation des plats. - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. - Réceptionner et stocker les denrées. - Assister le responsable de production dans la gestion courante de la cuisine centrale et de la cuisine satellite. Vous aurez pour missions : - Assister le responsable de production dans la confection et la présentation des plats : - Exécuter les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande (tranchage, désossage.), évaluer la quantité et la qualité des produits de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve - Participer à la confection des plats, des entrées, des desserts - Livrer les repas à la cuisine satellite - Vérifier les quantités servies pour la distribution - Etc. - Utiliser et assurer l'entretien de la cuisine et des matériels : Dans le respect des normes HACCP (Hazard Analysis[...]

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Menthon-Saint-Bernard, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez l'équipe de La Charbonnière ! Situé à Menthon-Saint-Bernard, à quelques minutes du lac d'Annecy, La Charbonnière est un restaurant traditionnel savoyard reconnu pour ses spécialités, son ambiance chaleureuse et son cadre authentique. Notre cuisine met à l'honneur le Reblochon fermier produit sur l'exploitation, ainsi que des produits locaux soigneusement sélectionnés. Chaque année, nous accueillons une clientèle fidèle, locale comme touristique, venue partager un moment convivial autour des saveurs de notre région. Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e) Plongeur / Commis de cuisine (H/F) motivé(e), dynamique et souhaitant s'investir au sein d'une équipe conviviale. Vos missions Au sein d'une équipe de 7 collaborateurs, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine en assurant la plonge, l'entretien du matériel et en apportant votre aide à l'équipe en cuisine. À ce titre, vous serez notamment chargé(e) de : - Assurer le lavage de la vaisselle, de la batterie de cuisine et du matériel de cuisson. - Veiller à la propreté et à l'entretien des locaux, du matériel et des équipements de cuisine. - Participer aux mises en place avant chaque service.[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Coullons, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vos missions : Participer à la préparation des repas en respectant les fiches techniques et les régimes alimentaires spécifiques. Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, assemblage des ingrédients). Assurer le dressage des plats et la mise en place. Participer à la plonge, au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Travailler en collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe de restauration. Profil recherché : Une première expérience en restauration est exigée Sens de l'organisation et rigueur. Goût pour le travail en équipe. Respect des règles d'hygiène et des procédures. Sens du service et intérêt pour le secteur médico-social. Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Cuisiner des préparations culinaires - Maitriser les modes de cuisson des aliments - Cuisiner des sauces - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des aliments - Fiches techniques de cuisine - Procédures de nettoyage et de désinfection Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

La Plateforme Territoriale Proch'Emploi Picardie Maritime accompagne le restaurant SALINE dans la constitution de son équipe à l'occasion de son ouverture début septembre à Saint-Valery-sur-Somme. SALINE est un restaurant gastronomique créatif où chaque détail compte. Leur ambition est de faire découvrir une cuisine élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison, en valorisant le savoir-faire des producteurs de notre territoire. Avec seulement 22 couverts et une cuisine ouverte sur la salle, chaque service devient une expérience où la cuisine, la salle et les clients partagent un même moment. Chaque membre de l'équipe participe à l'accueil et au plaisir des clients. Nous recherchons un(e) Aide cuisine - Plonge (H/F). Vos missions Vous participez au bon fonctionnement de la cuisine en assurant l'entretien du matériel, des équipements et des espaces de travail. Vous apportez également un soutien à l'équipe de cuisine dans les préparations simples selon les besoins du service. Vous évoluerez dans une cuisine moderne, ergonomique et pensée pour favoriser le travail en équipe. Vous travaillerez au quotidien aux côtés du Chef, de son second et de[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Département de la Vienne recherche pour le Collège de Poitiers un(e) Second / Seconde de cuisine. Contrat en CDD du 25/08/2026 au 16/10/2026. Activités : - Appliquer et respecter la politique de restauration du Département. - Sous la responsabilité du chef de cuisine, assurer l'exécution de la production culinaire du plat chaud (réception des commandes, gestion des stocks, production, organisation et contrôle de la production. - Coordonner et organiser le travail des aides de restauration. - Appliquer, respecter et faire respecter les procédures, effectuer et faire effectuer les autocontrôles dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur (PMS départemental). - Participer à la distribution des plats. - Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire et des bonnes pratiques d'hygiène. - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires. - Nettoyer les locaux et les matériels. - Être force de proposition pour l'amélioration du service (proposition de menus, décoration, menu à thèmes, communication en lien avec le tri des déchets.). - Sensibiliser les usagers à l'alimentation pendant le temps du repas. - Appliquer[...]

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Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

"Randstad, leader mondial du conseil en ressources humaines, vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Choisir Randstad c'est choisir un partenaire de carrière tourné vers vous, soucieux de l'égalité de traitement, de votre santé et sécurité au travail. De votre candidature jusqu'au recrutement, nous vous proposons un process de recrutement transparent. Vos CV sont minutieusement analysés par nos consultants dans le strict respect du principe d'égalité des chances et de non discrimination !" Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F) motivé(e) et rigoureux(se). Vos missions : - Participer à la préparation des plats selon les consignes du chef. - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, dressage, etc...). - Veiller au respect des fiches techniques et des normes d'hygiène. - Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail. - Participer à la réception et au rangement des marchandises. - Titulaire d'un CAP Restaurantion/Cuisine , d'un Bac Professionnel Restauration/cuisine, ou d'une formation HACCP.- Une première expérience en cuisine[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

COMMIS DE CUISINE (H/F) - CDI Un établissement de restauration situé dans le secteur de Quimperlé recrute un commis de cuisine pour compléter sa brigade à partir de septembre 2026. Sous la responsabilité du chef et des cuisiniers, vous participerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement quotidien de la cuisine. LE POSTE Vos principales activités seront les suivantes : Préparation et installation du poste de travail Nettoyage, épluchage et découpe des produits Réalisation des préparations préliminaires Préparation des garnitures, sauces et éléments de dressage Participation aux cuissons et à l'envoi des assiettes Application des recettes et des consignes données par le chef Réception et rangement des marchandises Contrôle des dates, étiquetage et rotation des produits Nettoyage des équipements, des surfaces et des locaux Participation à la plonge de la batterie de cuisine Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire PROFIL RECHERCHÉ Vous souhaitez vous investir durablement dans le métier de la cuisine et progresser au sein d'une brigade. Vous êtes volontaire, ponctuel et attentif aux consignes. Vous savez travailler avec méthode et maintenir[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Batilly, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour notre restaurant en entreprise situé à Batilly (54). - Poste à pourvoir dès que possible en CDI - Travail du Lundi au Vendredi - Horaires en matin : 6h30-14h30 ou en après midi : 12h-20h selon le planning Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour notre[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre des orientations définies par le Directeur du Restaurant, l'adjoint assiste ce dernier dans la mise en place d'une stratégie locale, d'une organisation et d'un mode de management favorisant du restaurant. Pour ce faire : - Il manage le Responsable de cuisine et le Responsable de salle pour assurer la qualité de quotidien et les résultats économiques. - Il remplace le Directeur de Restaurant durant ses absences et assure lors de ces périodes le référent pour les équipes dans leur globalité. Sur délégation du Directeur du Restaurant, alors toute décision utile en s'appuyant si nécessaire sur l'équipe de la plateforme régionale. - Il met en œuvre au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime et s'assure de leur respect. Développer la satisfaction client : - Améliorer en continu la satisfaction du client en mobilisant les équipes sur cet objectif - Dans le cadre des objectifs de satisfaction clients définis par le Directeur, mettre en œuvre au quotidien l'ensemble des actions pour obtenir une qualité de service irréprochable. - Superviser les ouvertures afin que le restaurant offre un cadre attractif, en termes d'hygiène,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lons, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

OFFRE D'EMPLOI - COMMIS DE CUISINE EN PIZZERIA H/F Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague. Et chez Pizza Cosy, la pizza, on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, nous travaillons depuis 2010 avec la passion des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour, à partir d'ingrédients cuisinés et de saison, d'une pâte à pizza maison et de produits de qualité soigneusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux dans des lieux chaleureux, grâce à des équipes passionnées et souriantes. Dans le cadre de son développement, Pizza Cosy recrute son/sa : COMMIS DE CUISINE EN PIZZERIA H/F Poste basé à Lons Sous la responsabilité du responsable de la pizzeria, tu participes à la préparation de nos produits et veilles au bon fonctionnement de la cuisine dans le respect des standards Pizza Cosy. TES MISSIONS: ### PRÉPARE NOS BONS PRODUITS ! * Tu prépares la pâte à pizza et également les desserts * Tu réalises la mise en place avant le service (préparation de la saladette, des ingrédients, pesées, etc.). * Tu participes à la préparation[...]

photo CHANTS DU QUÉBEC & JAM SESSION

CHANTS DU QUÉBEC & JAM SESSION

Danse - Bal - Cabaret, Bien-être, Musique

Couladère 31220

Le 06/08/2026

Au bord de la Garonne, à Couladère, le Pass'Rêve est un tiers-lieu vivant où se rencontrent culture, convivialité, nature et engagement. Imaginé par l'association Terra Flor, cet espace éco-rénové accueille tout au long de la belle saison une programmation éclectique mêlant concerts, spectacles, bals, ateliers créatifs, bien-être, cuisine du monde, chantiers participatifs et rencontres. La Guinguette du Port complète l'expérience en proposant une restauration responsable privilégiant les produits locaux, des cantines participatives et une ambiance chaleureuse au bord de l'eau. Chaque rendez-vous invite à découvrir une nouvelle culture à travers la musique, la danse, la gastronomie et le partage. Accessible à tous, le Pass'Rêve est un lieu où l'on vient autant pour assister à un spectacle que pour vivre une expérience humaine dans un cadre naturel propice à la détente et aux échanges.

photo L'impressionnisme à croquer — Master Class et atelier culinaire autour du gâteau Vert-Vert de Monet

L'impressionnisme à croquer — Master Class et atelier culinaire autour du gâteau Vert-Vert de Monet

Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Atelier

Trouville-sur-Mer 14360

Le 05/08/2026

Plongez dans l'univers de Claude Monet à travers une expérience gourmande et conviviale. Dans le prolongement de la conférence consacrée au célèbre peintre impressionniste, cette Master Class invite à découvrir une facette plus intime de son univers : les plaisirs de la table, les repas en famille, les pique-niques et la gastronomie qui accompagnaient son quotidien. Accompagnés de Charlotte, ancienne élève de l'école Ferrandi, les participants réaliseront l'un des desserts favoris de Claude Monet, le célèbre Vert-Vert. À l'issue de l'atelier, chacun pourra déguster sa création avant de prolonger l'expérience lors d'une conférence consacrée au peintre. Une occasion de mêler histoire, patrimoine et gourmandise, dans une ambiance chaleureuse et participative, pour découvrir Claude Monet autrement, en famille ou entre amis. Infos pratiques : - Date : mercredi 5 août 2026 - Horaires : 14 h 30 – 17 h (atelier), suivi d'une dégustation conviviale ; conférence à 18 h - Lieu : cuisines de l'École René Coty, 4 rue Sir Bertrand Russell, 14360 Trouville-sur-Mer (possibilité de se garer sur place) - Lieu de la conférence : Salle du Conseil, Hôtel de Ville de Trouville-sur-Mer - Intervenante[...]

photo Atelier cuisine d'été

Atelier cuisine d'été

Repas - Dégustation, Atelier

Sèvremont 85700

Le 21/08/2026

Ce "temps de cuisine" sont ouverts à tous. Ils sont l'occasion de partager nos recettes de cuisine alternative, nutritive et diversifiée, tout en abordant des questions fondamentales sur notre alimentation et ses liens avec notre territoire. Nombre de places limitées à 10 personnes. Chacun doit apporter son joli tablier, un couteau et des contenants. Il n'y aura pas de fiche recette. Ce qui n'est pas dégusté sur place sera partagé entre nous.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 21/08/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Mini-stage algues : de l’estran à l’assiette

Mini-stage algues : de l’estran à l’assiette

Repas - Dégustation

Kerlouan 29890

Le 14/08/2026

Immersion iodée et gourmande à Meneham 4 heures les pieds dans l’eau et les mains en cuisine pour découvrir les algues bretonnes, les récolter, les cuisiner… et les déguster. Et si votre prochain apéritif commençait les pieds dans l’eau ? Vivez une aventure immersive sur l’estran de Meneham avec Nadia Chichiarelli, récoltante professionnelle d’algues animée par une passion profonde pour le littoral et ses trésors vivants. Explorez un littoral riche et vivant, identifiez les algues rouges, vertes et brunes, et découvrez leurs usages culinaires, leurs bienfaits et leur rôle écologique essentiel. Au fil de la balade, Nadia vous initie aux bonnes pratiques de récolte : observez, touchez, sentez et goûtez les algues fraîches directement sur le rocher, apprenez à prélever en quantités raisonnables et à préserver ce milieu fragile. Au détour des mares et des rochers, vous croiserez également quelques habitants fascinants de l’estran : coquillages, crustacés, petits poissons et autres curiosités marines révélant toute la richesse de la faune du littoral breton. Mais l’expérience ne s’arrête pas là… Après l’exploration de l’estran, place au plaisir gourmand : à vos tabliers ![...]

photo Les Déjeuners de l’Été au Château La Rose Perrière

Les Déjeuners de l’Été au Château La Rose Perrière

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Lussac 33570

Le 07/08/2026

Profitez d’un déjeuner gourmand et convivial au Château La Rose Perrière dans le cadre paisible du vignoble de Lussac. "David Cuisine l’Essentiel" vous propose un burger accompagné de frites et salade, suivi d’un délicieux milkshake aux fraises fraîches pour une pause sucrée et rafraîchissante. Une parenthèse estivale idéale pour partager un bon moment entre amis ou en famille, dans une ambiance chaleureuse accompagnée des vins du domaine disponibles au verre.

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Croisière Wakaï - Balade déjeuner "Chez Marcel"

Nature - Environnement, Visites et circuits

Le Mas-d'Agenais 47430

Le 07/08/2026

Profitez d'une balade d'environ 3h et d'une halte gourmande "Chez Marcel"à Lagruère. La balade démarre au Mas d'Agenais, village typique du Lot-et-Garonne et qui possède un trésor, "Le Christ sur la Croix" de Rembrandt en direction de Lagruère, bastide avortée du Val de Garonne. Une halte de 2 heures est prévue au restaurant "Chez Marcel", une institution en Val de Garonne où Marcel le chef cuisinier vous proposera une cuisine savoureuse et typique du Sud-Ouest. A la suite du repas choisi librement au sein du restaurant ou servi à bord, l'équipage vous ramenera au point de départ au Mas d'Agenais. Sur réservaltion.

photo Croisière Wakaï - Balade déjeuner

Croisière Wakaï - Balade déjeuner "Chez Marcel"

Balades, Repas - Dégustation

Le Mas-d'Agenais 47430

Le 07/08/2026

Profitez d'une balade d'environ 3h et d'une halte gourmande "Chez Marcel"à Lagruère. La balade démarre au Mas d'Agenais, village typique du Lot-et-Garonne et qui possède un trésor, "Le Christ sur la Croix" de Rembrandt en direction de Lagruère, bastide avortée du Val de Garonne. Une halte de 2 heures est prévue au restaurant "Chez Marcel", une institution en Val de Garonne où Marcel le chef cuisinier vous proposera une cuisine savoureuse et typique du Sud-Ouest. A la suite du repas choisi librement au sein du restaurant ou servi à bord, l'équipage vous ramenera au point de départ au Mas d'Agenais. Sur réservaltion.

photo Le village des sports

Le village des sports

Manifestation sportive

Villeurbanne - 69

Du 03/08/2026 au 21/08/2026

Participez à un programme diversifié avec de l’activité physique pour toutes et tous : gym douce, cardio danse, sports collectifs, jeux d’adresse, jeux d’opposition, k pop, ateliers cuisine... Tout est prévu pour que chacune et chacun participe à son rythme et s’amuse, quel que soit son âge.[...]

photo Marché fermier des producteurs Idoki

Marché fermier des producteurs Idoki

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Espelette 64250

Le 07/08/2026

Pour cette 28ème édition, le label fermier IDOKI et ses 95 fermes adhérentes vous donnent rdv sous le préau du marché couvert pour une journée gourmande et conviviale. Près de 20 producteurs fermiers du Pays Basque partageront leurs savoir-faire : fromages fermiers : Ossau-Iraty AOP, fromages de vache et de chèvre, yaourts et glaces fermières. Viande et charcuteries : porc basque, confits et foies gras de canard, plats cuisinés à base de viande bovine et ovine. Saveurs locales : miel, piment d'Espelette AOP, tisanes, thés, confitures et autres spécialités maison. Le marché Idoki, c'est la vitrine du savoir-faire fermier basque : une production authentique, à taille humaine, en lien direct avec les producteurs. Venez rencontrer les paysans, échanger et déguster le meilleur des fermes du Pays Basque !

photo Marché fermier des producteurs Idoki

Marché fermier des producteurs Idoki

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Espelette 64250

Le 07/08/2026

Pour cette 28ème édition, le label fermier IDOKI et ses 95 fermes adhérentes vous donnent rdv sous le préau du marché couvert pour une journée gourmande et conviviale. Près de 20 producteurs fermiers du Pays Basque partageront leurs savoir-faire : fromages fermiers : Ossau-Iraty AOP, fromages de vache et de chèvre, yaourts et glaces fermières. Viande et charcuteries : porc basque, confits et foies gras de canard, plats cuisinés à base de viande bovine et ovine. Saveurs locales : miel, piment d'Espelette AOP, tisanes, thés, confitures et autres spécialités maison. Le marché Idoki, c'est la vitrine du savoir-faire fermier basque : une production authentique, à taille humaine, en lien direct avec les producteurs. Venez rencontrer les paysans, échanger et déguster le meilleur des fermes du Pays Basque !

photo SOIRÉE FEMMES ARTISTES : EXPO & DJ SET

SOIRÉE FEMMES ARTISTES : EXPO & DJ SET

Danse - Bal - Cabaret, Bien-être, Musique

Couladère 31220

Le 07/08/2026

Au bord de la Garonne, à Couladère, le Pass'Rêve est un tiers-lieu vivant où se rencontrent culture, convivialité, nature et engagement. Imaginé par l'association Terra Flor, cet espace éco-rénové accueille tout au long de la belle saison une programmation éclectique mêlant concerts, spectacles, bals, ateliers créatifs, bien-être, cuisine du monde, chantiers participatifs et rencontres. La Guinguette du Port complète l'expérience en proposant une restauration responsable privilégiant les produits locaux, des cantines participatives et une ambiance chaleureuse au bord de l'eau. Chaque rendez-vous invite à découvrir une nouvelle culture à travers la musique, la danse, la gastronomie et le partage. Accessible à tous, le Pass'Rêve est un lieu où l'on vient autant pour assister à un spectacle que pour vivre une expérience humaine dans un cadre naturel propice à la détente et aux échanges.

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"Camargue plurielle" Espace terroir Camargue

Vie locale

Saintes-Maries-de-la-Mer 13460

Le 15/08/2026

10h30 : Inauguration de l’Espace terroir sur la place des Gitans : Hommage à feu Roger Merlin, Chef du Conservatoire des cuisines Grand Sud. 10h à 12h30 : Ateliers pour les enfants (à partir de 5 ans). Gratuit. Peinture sur verre avec « La Vénus d’Arles » - Peinture sur galets avec « Les Tuiles du Sud » et confection de porte-clés avec « La poterie camarguaise ». 11h00 : Démonstration de cuisine avec dégustations à base de riz de Camargue IGP, de viande de taureau de Camargue AOP, et d’huile d’olive, par les Chefs du Conservatoire. Gratuit. 15h à 17h00 : Ateliers pour les enfants (à partir de 5 ans). Gratuit. Peinture sur verre avec « La Vénus d’Arles » - Peinture sur galets avec « Les Tuiles du Sud » et confection de porte-clés avec « La poterie camarguaise ». 16h30 : Atelier culinaire avec dégustation pour adultes et enfants. Recette sucrée avec un Chef du Conservatoire : « Chips de riz soufflé, riz au lait onctueux et caramel à la fleur de sel de Camargue ». Gratuit. 19h00 : Roussataïo (aller/retour Bouvau d’Aubanel-Capitainerie). 22h00 : Concert Orchestre Ferrari sur le parvis de l’Hôtel de ville. 22h00 : Feux d’artifices, plage des Amphores.

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Indian Street Food – Saveurs des rues indiennes"

Barr 67140

Le 30/08/2026

OFFRE Fête des pères : -5€/pers pour tous ceux qui viennent avec leur papa !  Avec cet atelier gourmand vous découvrirez 2 encas typiques de la cuisine de rue indienne : Le Samosa (pâte maison avec une farce revisitée + farce tradi en recette) et l'Aloo Tikki (galette de pomme de terre et de bien plus !) sont mangés à toute heure, achetées sur un stand de friture ou d’un panier de vendeur à vélo. Ces petits délices seront accompagnés de 3 chutneys inédits pour un savoureux voyage en direction des rues de l’Inde. Cet atelier un peu moins « santé » que d’autres abordera cela-dit, quelques préceptes et astuces de la cuisine ayurvédique, ainsi qu’un chaï aux épices pour rééquilibrer le tout ! Techniques de cuisine, découvertes de saveurs et bonne humeur garanties ! Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater tvos amis / famille avec ces recettes originales[...]

photo Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 15/08/2026

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

photo Atelier cuisine japonaise avec Midori Takeda pour adultes

Atelier cuisine japonaise avec Midori Takeda pour adultes

Repas - Dégustation, Atelier

Pouldreuzic 29710

Le 29/08/2026

Thème : Cuisine médicinale Yakuzen Cuisine d’équilibre alimentaire et remède naturel de fin d’été pour l’arrivée de l’automne. Cuisine avec des légumes de saison afin de remettre le corps en douceur face à la reprise des activités et au rythme de la rentrée. Prévoir un tablier, une boîte pour emporter la préparation. Sur inscription. Organisé par Kerné.

photo Flore Loened “Découverte et atelier des algues de l'estran”

Flore Loened “Découverte et atelier des algues de l'estran”

Atelier, Balades

Plougasnou 29630

Le 15/08/2026

C'est quoi une algue? Est-ce que ça se mange ? Peut-on les récolter et si oui, comment? Pourtant énormément utilisées par nos ancêtres bretons, les algues ne se retrouvent plus trop dans nos assiettes. Peu d'entre nous savent encore les reconnaître et les utiliser... Alors, embarquez pour une découverte haute en couleur et en saveur des algues de notre beau littoral! Apprenez à les différencier et initiez vous à la cuisine aux algues! - Prévoir baskets (les bottes glissent dans les algues), ciseaux et récipient pour les algues - Tout public - Durée 3h00, cueillette puis cuisine des algues - Sur réservation uniquement (uniquement 10 places) et si la météo le permet. Consultez le site pour des ateliers, sorties privées ou évènements ponctuels.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Clairvaux-les-Lacs, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous cherchez une expérience saisonnière inoubliable au cœur de la région des lacs ? Rejoignez Jura Restauration, une entreprise familiale qui fait rimer convivialité, authenticité et plaisir gourmand depuis plus de 20 ans ! Le Bistrot de la Fontaine à Clairvaux-les-Lacs, c'est un lieu chaleureux et animé où se mêlent saveurs locales et ambiance conviviale. Situé au cœur du village, notre bistrot met à l'honneur une cuisine généreuse, des produits frais et des spécialités régionales à déguster en toute simplicité. Un endroit idéal pour partager un bon repas entre amis ou en famille. Que vous soyez un passionné de cuisine ou un chef aguerri en quête d'un nouveau défi, ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons avant tout une personne dynamique, organisée et créative pour seconder notre chef et garantir la qualité de nos plats. Vos supers-pouvoirs chez nous : - L'épauler du chef : Vous assistez le chef dans la gestion de la cuisine, la préparation des plats et l'organisation du service. - Le garant des saveurs : Vous veillez à la qualité et à la régularité des préparations, en sublimant chaque assiette avec votre savoir-faire. - Le maestro de la brigade : Vous supervisez[...]

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous cherchez une expérience saisonnière inoubliable au coeur du Jura ? Rejoignez Jura Restauration, une entreprise familiale qui fait rimer convivialité, authenticité et plaisir gourmand depuis plus de 20 ans ! Le Balcon à La Tour-du-Meix, perché avec une vue imprenable sur le lac de Vouglans, est une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de panoramas à couper le souffle. Entre plats généreux, spécialités locales et produits frais, notre restaurant est l'endroit idéal pour partager des moments savoureux en famille ou entre amis. Que vous soyez expérimenté(e) en cuisine ou que vous souhaitiez découvrir l'envers du décor d'un restaurant, ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons avant tout une personne dynamique, motivée et rigoureuse. Vos supers-pouvoirs chez nous : - Le maître de la propreté : Vous faites briller notre vaisselle comme personne et assurez que tout soit impeccable pour un service sans accroc. - Le bras droit des chefs : Vous filez un coup de main en cuisine pour préparer les ingrédients, et rendre la brigade plus rapide que jamais ! - Le magicien des desserts : Vous ajoutez votre touche magique en préparant des coupes de glace[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Golfech, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

nous recrutons un /une Aide de Cuisine(H/F) Description du poste : Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous aimez travailler en équipe ? Rejoignez notre brigade culinaire et devenez un maillon essentiel de notre succès ! Nous recherchons un/une aide de Cuisine dynamique et motivé(e) pour nous aider à créer des plats délicieux et à maintenir une cuisine impeccable. Missions principales : Préparer les ingrédients avec soin et précision avant le service. Assister à la cuisson des aliments selon nos recettes et normes d'hygiène. Maintenir une cuisine propre, organisée et conforme aux standards de sécurité alimentaire. Collaborer étroitement avec une équipe soudée pour assurer un service fluide et efficace. Participer à la plonge et aux tâches de nettoyage pour garantir un environnement de travail impeccable. Compétences et qualités recherchées : Expérience préalable en cuisine serait un atout, mais nous accueillons aussi les candidats motivés sans expérience. Connaissance des techniques culinaires de base et envie d'apprendre. Capacité à travailler sous pression tout en gardant le sourire. Esprit d'équipe et sens de l'organisation. Respect des normes[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Solignac-sous-Roche, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de renforcer notre équipe de cuisine, nous recherchons notre futur(e) commis de cuisine. Vos principales missions seront : - Participer à la mise en place du poste - Réaliser les préparations préliminaires à la réalisation des plats (taillage, épluchage.) - Participer aux cuissons - Participer aux dressages des plats et assurer la bonne présentation des mets - - Respecter les fiches techniques établies par le Chef de cuisine - Assurer le nettoyage des plans de travail, ustensiles de cuisine et des locaux - Respecter les règles d'hygiène HACCP et les normes en vigueur - Participer au rangement et au conditionnement des produits dans les chambres froides, les congélateurs et surgélateurs - Diplômé(e) d'un CAP/BEP/Bac pro cuisine, ou une première expérience réussie dans un restaurant - Vous aimez le travail en équipe, et connaissez les normes d'hygiène - Motivé(e), volontaire, rigoureux(se), initiatives Les bonnes raisons pour devenir notre nouveau COMMIS DE CUISINE - Des possibilités d'évolution concrètes au sein d'une jeune équipe dynamique et internationale -Mutuelle intéressante pris en charge à 60% -Pourboire salaire smic et heures sup payé contrat de[...]